بعد قفلنا باب السكري والغدد بالقسم الفات، حنفتح الباب التاني ونمشي للكبد والجهاز الهضمي، ونبدأ بأشهر علامة بتتربط بالكبد في ذهن الناس: الصفار أو اليرقان (jaundice
لمن الكبد يتعب أو مسار العصارة الصفراوية يتسد، مادة البيليروبيناللي بتفرز من الكبد (bilirubin) بتتراكم في الدم وبتصبغ الأنسجة باللون الأصفر، والمشكلة انو في بشرتنا الداكنة، فحص لون الجلد براهو علشان نلقى الصفار ما بدينا نتيجة دقيقة، لأنو السمار الطبيعي بغطي على اللون الأصفر في البداية
علشان كده، العين الخبيرة بتسيب الجلد وتمشي تفتش في أماكن تانية، أهم مكان هو بياض العين (sclera)، لأنو بلقط اللون الأصفر بسرعة وبوضوح، لكن هنا في فخ صغير لازم ننتبه ليهو، ناس كتار في بيئتنا عندهم ترسبات دهنية طبيعية لونها مايل للأصفر في زوايا بياض العين، ودي حاجة حميدة تماما وما عندها علاقة بالكبد
الصفار الحقيقي بتاع الكبد بخلي بياض العين كلو أصفر بصورة متساوية وملحوظة، والمكان التاني المضمون هو سقف الحلق من جوا (hard palate) وتحت اللسان، لأن الأغشية المخاطية دي بتعكس تراكم البيليروبين بوضوح من غير ما يتدخل لون البشرة الأساسي
فالصفار ما لون بنشوفو في الوش، وإنما قرينة بنقراها جوا الفم وفي العين،و لو داير تشوف الفرق بعينك، فتش في قوقل صور بعبارة (jaundice sclera dark skin)، علشان تعرف تفرق بين الصفار الحقيقي والدهون الطبيعية لمن تشوفها، ما علشان تشخص نفسك من صور
وفي المرة الجاية حنشوف علامة تانية للكبد، عناكب صغيرة بتترسم على الصدر، وكفوف بتبقى حمرا بوضوح